2015/04/18
産幕酵母？？


以前、お茶の乳酸菌をいただいたのですが
最近、元気がない・・・・

オリゴ糖加えてみたり、塩入れたり
黒糖入れても、いまいち

比率気にしないで、適当に入れているからかしら？
それでも、玄米で作る乳酸菌はお茶ほど手間はかからなかったのに・・・


匂いは、腐っているわけでもなさそうだし、元気がないだけ。。。だから
豆乳ヨーグルトにチャレンジ

４０℃で１１時間・・・固まると良いな
 

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