ひろ接骨院　冷えとり研究会 | 日記 | お茶の乳酸菌

お茶の乳酸菌をいただきました

今まで、玄米の乳酸菌しか作っていなかったので
お茶の乳酸菌の匂いの柔らかさにびっくりしました

玄米の乳酸菌の匂いは独特なものでしたが
お茶の乳酸菌はそれほど匂わない・・・

発酵が弱いかといえばそうではなく
炭酸飲料のように、シュワシュワしています。


早速、いただいたお茶の乳酸菌で豆乳ヨーグルト作ってみます(^^)
手作りの乳酸菌は元気なので、上手くいくかちょっと心配ですが
（分離してしまう）